PORC AUX HARICOTS

Voici un plat simple et malin pour ceux et celles qui pensen tque faire la cuisine prend du temps ! C'EST HARCHI FAUX !Ce plat prend 15 minutes à faire ! ou presque !

ingrédients : un bout de porc, des haricots congelés, un oignon et des lardons ! tout le monde à ça dans son frigo, n'est-ce pas ??

première étape vous faites décongeler les haricots dans l'eau chaude = 3 minutes plus ! pas la peine que l'eau bouillissasse à grosses bulles !

Pendant ce temps vous découpez la viande en PETITS MORCEAUX (pour qu'elle cuise plus vite !)

            

Là, vous avez besoin de votre BOUILLOIRE !!! Si si ! Vous en avez po ? pfffff  Pourquoi une bouilloire ? Pour laver votre viande ! Vous faites chauffer votre eau BIEN BOUILLANTE CETTE FOIS et vous la verser sur les petits bouts de viande ! NIARC NIARC, on les a eus  !!

Vous la laissez comme ça et pendant ce temps vous coupez un oigon en petits morceaux ! et On s'en fout dans quel sens et de quelle taille !

Vous égouttez la viande et les haricots (séparément, ok ?!) Vous mettez un peu d'huile au fond d'une casserole.

1 - Mettre les oignons ( et des petits lardons si vous en avez !)

2 - mettre la viande + un peu d'alcool (bière ou vin) pour ENCORE LAVER LA VIANDE !

Parfois, quand on met l'alcool, ça fait de la mousse ! LA MOUSSE EST BEURK ! IL FAUT L'ENLEVER AVEC UNE GRANDE CUIELLERE ! BEURK !

3 - Mettre les haricots + sel + poivre etc...

ET VOILA LE RESULTAT :

TROP FORT ET TROP BON  ! MIAAAAM !

Comments

[Dridri]

Miam, miam....
Merci pour cette recette illustree...Vu que je ne suis pas tres bonne en cuisine, je n'ai qu'a suivre les etapes....
Xie xie Melo........hihihih

[Lucien Nizard]

"ingrédients : un bout de porc, des haricots congelés, un oignon et des lardons ! tout le monde à ça dans son frigo, n'est-ce pas ??"

Bah euh...ca risque de m'être difficile ma chere Mel ^-^;

[Fred]

Et bien je ne savais pas que tu étais
aussi fanatique de cuisine, dis donc !!
Une influence de Mr Bin ?
Fred